Resep masakan kali ini kita akan mencoba membuat Muffin Keju Kacang. Nah, untuk membuatnya, yuk kita ikuti resep memasak berikut ini:
Bahan-bahan
- 1 butir Telur
- 120 gr Gula Halus
- 125 ml Susu Cair
- 70 ml Minyak Sayur
- 200 gr Tepung Terigu
- 2 sdt Baking Powder
- 60 gr Selai Kacang
- 70 gr Keju Parut
- 30 gr Keju Parut (untuk taburan)
Langkah-langkah
Campurkan telur, minyak sayur, susu dan gula halus menjadi satu. Kocok dengan kecepatan tinggi hingga adonan mengembang.
Ayak tepung terigu dan baking powder ke dalam adonan. Aduk hingga adonan menyatu sempurna dan tidak menggumpal.
Masukkan selai kacang. Aduk lagi hingga selai kacang tercampur merata. Tambahkan keju parut, kocok lagi adonan selama 20 detik. Lalu sisihkan.
Tuang adonan muffin ke dalam cetakan muffin yang sudah dialasi paper cup. Tuang adonan hingga sepertiga ukuran paper cup. Taburkan dengan keju parut lalu panggang selama 25 menit dengan suhu 170 derajat celcius.
https://cookpad.com/id/resep/298038-muffin-keju-kacang
Muffin Keju Kacang
0 komentar:
Posting Komentar