Bolu Jahe Kukus

 Bolu Jahe Kukus
Bolu Jahe Kukus

Resep masakan kali ini kita akan mencoba membuat Pecel ala Anak Kos . Nah, untuk membuatnya, yuk kita ikuti resep memasak berikut ini:

Bahan-bahan


  • 1 bungkus Bumbu Pecel

  • 1 buah Tomat

  • 1 buah Timun

  • 1 ikat Selada

  • 1 buah Wortel

  • 100 gram Tauge

  • 1 bungkus Abon Sapi

Langkah-langkah



  1. Pilih sambal pecel sesuai selera. Saya pilih sambal pecel Karangsari, bisa didapatkan di Indomaret





  2. Cairkan sambal pecel dengan air hangat biar cepat cair





  3. Cuci, Potong-potong, dan Susun sayur-sayuran





  4. Sudah selesai! Tambahkan abon sapi biar makin lezat 😀




Resep masakan kali ini kita akan mencoba membuat Money Bag . Nah, untuk membuatnya, yuk kita ikuti resep memasak berikut ini:

Bahan-bahan


  • 10 buah Kulit Pangsit

  • 250 gram Udang Kupas Kulit

  • 2 batang Daun Bawang

  • 50 gram Tepung Terigu

  • 1/2 cangkir Air Matang

  • secukupnya Garam

  • 1 buah Telur Ayam

  • 300 ml Minyak Goreng

  • secukupnya Gula Pasir

Langkah-langkah




  1. Tumis daun bawang hingga harum, masukkan udang, garam dan gula, aduk rata hingga udang berubah warna lalu angkat






  2. Campur rata tepung terigu dengan air hingga membentuk adonan agak kental, masukkan tumisan udang pada adonan tersebut, aduk rata






  3. Bungkus sesendok adonan dalam kulit pangsit lalu bentuk menyerupai kantung, lekatkan dengan putih telur (atau ikat dengan daun kucai), lakukan berulang hingga kulit pangsit habis






  4. Goreng dalam minyak panas di atas api sedang hingga kulit pangsit kecoklatan, angkat dan sajikan




Resep masakan kali ini kita akan mencoba membuat Chicken Nugget . Nah, untuk membuatnya, yuk kita ikuti resep memasak berikut ini:

Bahan-bahan


  • 300 buah Ayam cincang (mince)

  • 1 butir Telur

  • 50 cc susu

  • 4 sendok makan Tepung parnir (bread crumbs)

  • 1/2 buah Bawang bombay

  • 3 sendok makan Keju bubuk/parut

  • secukupnya Garam

  • secukupnya Merica

Langkah-langkah



  1. Cincang bawang bombay. Campur rata : ayam cincang, tepung parnir, bawang bombay, keju, telur garam merica.





  2. Susun di pinggan. Kukus sampai matang. Atau di microwave 600w 12 menit.





  3. Setelah matang (mengeras) dan agak dingin, potong-potong sesuai selera. Gulingkan di telur kocok kemudian tepung parnir.





  4. Kalau mau langsung dimakan, goreng sampai kecoklatan.
    Kalau mau di bekukan, bungkus 1-2 potong dengan plastik wrap. masukkan ke freezer




Resep masakan kali ini kita akan mencoba membuat Spaghetti Happy . Nah, untuk membuatnya, yuk kita ikuti resep memasak berikut ini:

Bahan-bahan


  • 250 gram Spaghetti

  • 125 gram Daging Sapi Cincang

  • 250 gram Jamur Merang (Paddy Straw Mushroom)

  • 1 siung Bawang Bombay

  • 5 siung Bawang Putih

  • secukupnya Garam

  • secukupnya Minyak Zaitun (Olive Oil)

  • secukupnya Daun Parsley

  • secukupnya Keju Cheddar

  • secukupnya Saus Bolognese

Langkah-langkah




  1. Panaskan wajan, lalu masukkan 5 sendok makan minyak zaitun dan tumis bawang putih sampai harum, lalu diikuti bawang bombay






  2. Masukkan daging cincang. Tumis dan sekali2 ditutup (ungkep) untuk mengeluarkan sarinya. Beri garam secukupnya






  3. Setelah daging nyaris matang, masukkan potongan jamur merang. Jamur ditumis jgn sampai layu





  4. Masukkan Saus spageti dalam kemasan. Panaskan sebentar, lalu angkat.





  5. Panaskan air, dan setelah air mendidih, masukkan spaghetti lalu jerang sampai warna spaghetti transparan





  6. Campurkan tumisan daging dengan spaghetti, sajikan di piring dan taburi keju parut di atasnya dan beri hiasan daun parsley




Resep masakan kali ini kita akan mencoba membuat Ayam Saus Tiram Ceria . Nah, untuk membuatnya, yuk kita ikuti resep memasak berikut ini:

Bahan-bahan


  • 1 buah Dada Ayam

  • 1 buah Paprika Merah

  • 1 batang Daun Bawang

  • 1 siung Bawang Putih

  • 1 sendok makan Minyak Goreng

  • 1 sendok makan Saus Tiram

  • 1 sendok teh Tepung Kentang

  • secukupnya Garam

  • 50 ml Air Hangat

  • secukupnya Lada (Merica)

Langkah-langkah



  1. Panaskan minyak, dan tumis bawang putih hingga harum. Masak ayam yang dipotong tipis dengan garam dan merica, masak hingga matang.





  2. Masukkan daun bawang yang dipotong sepanjang 2-3 cm, paprika merah, tumis sebentar. Tambahkan saus tiram dan tepung kentang yang dilarutkan dalam air hangat. Aduk rata, angkat dan sajikan.




Resep masakan kali ini kita akan mencoba membuat Bolu Jahe Kukus . Nah, untuk membuatnya, yuk kita ikuti resep memasak berikut ini:

Bahan-bahan


  • 100 gram Gula aren

  • 5 butir Telur

  • 1 ruas Jahe, kupas kulit, parut halus

  • 150 gram Tepung terigu

  • 2 sendok teh Kayu manis bubuk

  • secukupnya Margarin untuk mengoles loyang

Langkah-langkah




  1. Kocok dengan kecepatan maksimum sekitar 10 menit gula aren dan telur, kocok hingga mengembang






  2. Masukkan jahe parut dan terigu yang sudah dicampur dengan bubuk kayu manis sedikit demi sedikit sambil diaduk rata






  3. Panaskan dandang, tuang adonan ke loyang yang sudah diolesi margarin. Kukus selama kurang lebih setengah jam atau hingga matang. Sajikan hangat




https://cookpad.com/id/resep/174611-bolu-jahe-kukus



Bolu Jahe Kukus
Share on Google Plus
    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 komentar:

Posting Komentar