Kue Donat Kentang

Resep masakan kali ini kita akan mencoba membuat Nasi Liwet dan Ayam Bakar special 2016 . Nah, untuk membuatnya, yuk kita ikuti resep memasak berikut ini:

Bahan-bahan

untuk nasi ny

1 liter beras

1 bungkus royko

1 tangkai daun bawang

2 lembar daun salam

2 batang serai

minyak 3 sndkm

5 gelas Air

untuk Ayam ny

2 ekor Ayam

bumbu halus

1 ruas jari kunyit

2 ruas jari lengkuas

2 ruas jari jahe

10 butir lada

5 butir kemiri

15 butir ketumbar

4 siung bawang putih

3 siung bawang merah

1 bungkus Roykp ayam

garam 1 sndkm

gula aren bubuk 1 snkm

gula pasir 1 sndkm

kecap Bango 1 bungkus kecil

Langkah-langkah

Untuk nasi smua bahan d campur lalu masak d rice cooker smpai matang sisihkn, tumis bumbu ayam yg telah d mahalukan hingga harum lalu masukn ayam dan ungkep hingga matang,biarkn dingin lalu bakar dlm arang.

sesudah Ayam d bakar dn nasi nya tlah masak lalu hidangkan dalam daun pisang,siap d makan bersama sama.

Resep masakan kali ini kita akan mencoba membuat Nasi Goreng Cikur Petai Pedaaas . Nah, untuk membuatnya, yuk kita ikuti resep memasak berikut ini:

Bahan-bahan

2 piring nasi putih

2 siung bawang putih,haluskan

2 siung bawang merah,haluskan

1 cm kencur, haluskan

4 buah cabai rawit sesuai selera (saya pakai 4 buah rawit besar), haluskan

1 cm kunyit, haluskan

secukupnya garam

secukupnya penyedap

secukupnya merica

1 buah telur, dadar orak arik

1 papan petai,kupas dan iris kecil

secukupnya kerupuk, timun,dan tomat sebagai pelengkap

Langkah-langkah

Tumis bumbu halus yang telah dibubuhi garam, merica, dan penyedap sampai wangi

Masukkan petai,aduk sebentar hingga petai matang

Masukkan nasi putih, aduk rata, koreksi rasa

Siap disajikan bersama pelengkap

Resep masakan kali ini kita akan mencoba membuat Udang cah wortel asam maniz sweety . Nah, untuk membuatnya, yuk kita ikuti resep memasak berikut ini:

Bahan-bahan

1/2 kg udang

5 buah wortel impor/wortel besar)

2 siung bawang bombay

2 siung daun bawang

1/2 potong jahe

2 sendok makan raja rasa

1 sachet saori saos asam manis

minyak goreng (untuk menumis)

air (secukupnya)

Langkah-langkah

Kupas kulit udang, bersihkan.

kupas wortel, iris panjang”, lalu bersihkan.

kupaz bawang bombay, daun bawang, jahe. Iris smwnya, bersihkan

Panaskan wajan dgn minyak goreng sedikit saja. Masukkan smw bahan. Tumis”. Tambahkan raja rasa. Lalu masukkan saori saos asam manis, dan tambahkan sdkt air. Tunggu smp mendidih. Sajikan.

Resep masakan kali ini kita akan mencoba membuat Donat Kentang . Nah, untuk membuatnya, yuk kita ikuti resep memasak berikut ini:

Bahan-bahan

500 gram Tepung Terigu (Cakra)

120 gram Gula Bubuk (Sesuai selera)

2 buah Kentang Ukuran Sedang

50 gram Susu Bubuk Vanilla

11 gram Vermipan

100 ml Air dingin

75 gram Mentega dicairkan

50 gram Meses

1 bungkus Keju Batangan

Langkah-langkah

Kupas kulit kentang kemudian dicuci hingga bersih.

Kukus kentang hingga matang lalu haluskan.

Kocok telur, gula, susu hingga rata, kemudian masukkan mentega yang sudah dicairkan aduk lagi, kemudian masukkan tepung terigu dan kentang yang sudah halus kemudian uleni dengan memasukkan air sedikit demi sedikit, uleni terus sampai kalis.

Setelah adonan terlihat kalis, adonan dibiarkan kurang lebih 30 – 60 menit hingga mengembang.

Bentuk donat bulat kemudian dijadikan gepeng dan dilubangi tengahnya, ukuran sesuai selera, diamkan beberapa menit dengan mencetak adonan semuanya sampai terlihat mengembang.