Resep masakan kali ini kita akan mencoba membuat Pecel ala Anak Kos . Nah, untuk membuatnya, yuk kita ikuti resep memasak berikut ini:
Bahan-bahan
- 1 bungkus Bumbu Pecel
- 1 buah Tomat
- 1 buah Timun
- 1 ikat Selada
- 1 buah Wortel
- 100 gram Tauge
- 1 bungkus Abon Sapi
Langkah-langkah
Pilih sambal pecel sesuai selera. Saya pilih sambal pecel Karangsari, bisa didapatkan di Indomaret
Cairkan sambal pecel dengan air hangat biar cepat cair
Cuci, Potong-potong, dan Susun sayur-sayuran
Sudah selesai! Tambahkan abon sapi biar makin lezat 😀
Resep masakan kali ini kita akan mencoba membuat Money Bag . Nah, untuk membuatnya, yuk kita ikuti resep memasak berikut ini:
Bahan-bahan
- 10 buah Kulit Pangsit
- 250 gram Udang Kupas Kulit
- 2 batang Daun Bawang
- 50 gram Tepung Terigu
- 1/2 cangkir Air Matang
- secukupnya Garam
- 1 buah Telur Ayam
- 300 ml Minyak Goreng
- secukupnya Gula Pasir
Langkah-langkah
Tumis daun bawang hingga harum, masukkan udang, garam dan gula, aduk rata hingga udang berubah warna lalu angkat
Campur rata tepung terigu dengan air hingga membentuk adonan agak kental, masukkan tumisan udang pada adonan tersebut, aduk rata
Bungkus sesendok adonan dalam kulit pangsit lalu bentuk menyerupai kantung, lekatkan dengan putih telur (atau ikat dengan daun kucai), lakukan berulang hingga kulit pangsit habis
Goreng dalam minyak panas di atas api sedang hingga kulit pangsit kecoklatan, angkat dan sajikan
Resep masakan kali ini kita akan mencoba membuat Chicken Nugget . Nah, untuk membuatnya, yuk kita ikuti resep memasak berikut ini:
Bahan-bahan
- 300 buah Ayam cincang (mince)
- 1 butir Telur
- 50 cc susu
- 4 sendok makan Tepung parnir (bread crumbs)
- 1/2 buah Bawang bombay
- 3 sendok makan Keju bubuk/parut
- secukupnya Garam
- secukupnya Merica
Langkah-langkah
Cincang bawang bombay. Campur rata : ayam cincang, tepung parnir, bawang bombay, keju, telur garam merica.
Susun di pinggan. Kukus sampai matang. Atau di microwave 600w 12 menit.
Setelah matang (mengeras) dan agak dingin, potong-potong sesuai selera. Gulingkan di telur kocok kemudian tepung parnir.
Kalau mau langsung dimakan, goreng sampai kecoklatan.
Kalau mau di bekukan, bungkus 1-2 potong dengan plastik wrap. masukkan ke freezer
Resep masakan kali ini kita akan mencoba membuat Spaghetti Happy . Nah, untuk membuatnya, yuk kita ikuti resep memasak berikut ini:
Bahan-bahan
- 250 gram Spaghetti
- 125 gram Daging Sapi Cincang
- 250 gram Jamur Merang (Paddy Straw Mushroom)
- 1 siung Bawang Bombay
- 5 siung Bawang Putih
- secukupnya Garam
- secukupnya Minyak Zaitun (Olive Oil)
- secukupnya Daun Parsley
- secukupnya Keju Cheddar
- secukupnya Saus Bolognese
Langkah-langkah
Panaskan wajan, lalu masukkan 5 sendok makan minyak zaitun dan tumis bawang putih sampai harum, lalu diikuti bawang bombay
Masukkan daging cincang. Tumis dan sekali2 ditutup (ungkep) untuk mengeluarkan sarinya. Beri garam secukupnya
Setelah daging nyaris matang, masukkan potongan jamur merang. Jamur ditumis jgn sampai layu
Masukkan Saus spageti dalam kemasan. Panaskan sebentar, lalu angkat.
Panaskan air, dan setelah air mendidih, masukkan spaghetti lalu jerang sampai warna spaghetti transparan
Campurkan tumisan daging dengan spaghetti, sajikan di piring dan taburi keju parut di atasnya dan beri hiasan daun parsley
https://cookpad.com/id/resep/174607-spaghetti-happy
Spaghetti Happy
0 komentar:
Posting Komentar